Adipocire

Jedná se o přeměnu tkání v bělavou, mazlavou hmotu. Patří mezi pozdní posmrtné chemické změny. K adipocire [adiposír] neboli saponifikaci, česky zmýdelnění, dochází ve vlhkém prostředí bez přístupu vzduchu. Mýdla vznikají reakcí vyšších mastných kyselin z tukové tkáně s ionty Na⁺, K⁺, Ca²⁺, Mg²⁺ nebo NH₄⁺ z okolního prostředí. Proces začíná macerací kůže a za několik týdnů následuje samotné zmýdelnění. Adipocire směřuje od povrchu do hloubky. Za 2–3 roky prostoupí celým tělem. Povrch mrtvoly i vnitřní orgány jsou poměrně dobře zachovány i po několika letech. Za přístupu vzduchu hmota schne, tuhne, drolí se a ztrácí zápach.

Podmínky vzniku

• Vlhko,
• nedostatek kyslíku,
• tělesný tuk.

Faktory ovlivňující rychlost procesu

• Teplota – v teple rychleji, v chladu pomaleji.
• Druh půdy – v porézních půdách k adipocire nedochází (propouštějí vodu), v jílových ano (málo propustné).
• Množství tuku.
• Oděv – přiléhavý oděv zmýdelnění podporuje.
• pH – alkalické urychluje, kyselé zpomaluje.

Prostředí ideální pro adipocire

• Stojatá voda,
• hrob se spodní vodou,
• vlhká jílová půda.

Odkazy

Použitá literatura

• VOREL, František, et al. Soudní lékařství. 1. vydání. Praha : Grada, 1999. 600 s. ISBN 80-7169-728-1.

• ŠTEFAN, Jiří a Jan MACH, et al. Soudně lékařská a medicínsko-právní problematika v praxi. 1. vydání. Praha : Grada, 2005. ISBN 80-247-0931-7.

• PILIN, Alexander. Soudní lékařství. - vydání. Charles University in Prague, Karolinum Press, 2022. 480 s. ISBN 9788024650135.