Glykoproteiny

Glykoproteiny (starším výrazem mukoproteiny) jsou bílkoviny, které ve své molekule obsahují cukernou (sacharidovou) složku, která je v různých množstvích připojená, jako krátká nebo dlouhá větev nebo nevětvený řetězec (oligosacharidový řetězec). Váhový podíl sacharidů v molekule je 1% až 85%. Mají převážně neutrální charakter.

Proteinový nosič je syntetizován na drsném ER, v GA jsou na něj navazovány sacharidy dvojím způsobem:

O-glykosidovou vazbou na OH skupinu Serinu nebo Threoninu proteinu pomocí N-acetylglukózaminu sacharidového řetězce
N-glykosidovou vazbou na NH₂ (N-amidovou) skupinu Asparaginu proteinu pomocí N-acetylglukózaminu, na který byl sacharidový řetězec přenesen z dolicholpyrofosfátového nosiče, skupina N-vázaných glykoproteinů zahrnuje glykoproteiny vázané na membránu i glykoproteiny cirkulující

degradace v lyzosomech endoglykosidasami (fukosidasa, aspartylglukózaminidáza) a exoglykosidasami (galaktosidasa, neuraminidáza, hexózaminidáza, mannosidasa)

Výskyt[upravit | editovat zdroj]

tělesné tekutiny
tkáně
buněčné membrány

Úloha[upravit | editovat zdroj]

Glykoproteiny mají velmi široké spektrum úloh, ať už se jedná u strukturální, receptorové nebo enzymatické funkce.

Účastní se na buněčném rozpoznávání jako specifické receptory. Nachází se na povrchu všech eukaryotických buněk, přičemž jejich bílkovinná složka zakotvuje glykoprotein do membrány a sacharidová slouží jako receptor.

Skladební cukry glykoproteinů[upravit | editovat zdroj]

Sacharidové jednotky se narozdíl od glykosaminoglykanů nestřídají pravidelně.

Hexosy

Chemický vzorec D- galaktosy a L-Galaktosy

Mannosa (Man)
Galaktosa (Gal)

Acetylhexózaminy

N-Acetylglukózamin (GlcNAc)
N-Acetylgalaktosamin (GalNac)

Pentosy

Arabinosa (Ara)
Xylosa (Xyl)

Methylpentózy

Chemický vzorec L-Fukosy

L-Fukosa (Fuc)

Sialové kyseliny

N-Acylderiváty neuraminové kyseliny

Glukóza se ve zralých glykoproteinech nevyskytuje (kromě kolagenu). Sledování glykosylovaných proteinů v plazmě pomáhá v dlouhodobém sledování terapie diabetu.