Diskuse:Potravinová bezpečnost/Archiv

Ad oběti obezity a McDonalds

Zajímavý a přínosný článek. Nicméně, domnívám se, že zde ale neexistuje úplná analogie s výrobci cigaret. Nařízení ES č. 178/2002 definuje pojem bezpečnost potraviny jako neškodnost pro zdraví, při posuzování se bere do úvahy také zdravotní citlivost skupiny strávníků, pro které je potravina určena ( Nař. ES 178/2002, viz čl. 14). Tzn. - dle mého názoru - vliv může mít energetický výdej toho, kdo se stravuje. Ale mohu se mýlit, zajímal by mě názor i někoho dalšího.
Aperina 14.12.2012, 09:57