Vitamin E: Porovnání verzí
Z WikiSkript
m (přesun <non include> kvůli hlavnímu článku) |
m (nadpis, drobnosti, souvisejici) |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
* Toto upozornění se vkládá šablonou {{subst:Vložený článek}} | * Toto upozornění se vkládá šablonou {{subst:Vložený článek}} | ||
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------->[[Kategorie:Vložené články]][[Soubor:Vitamin E.png|thumb|300px|Vzorec vitaminu E]] | -------------------------------------------------------------------------------------------------------------->[[Kategorie:Vložené články]][[Soubor:Vitamin E.png|thumb|300px|Vzorec vitaminu E]] | ||
'''Vitamin E''' je název pro tokoferoly – skupinu chemických sloučenin, které mají různou biologickou aktivitu. | |||
Vitamin E je název pro tokoferoly – skupinu chemických sloučenin, které mají různou biologickou aktivitu. | |||
Je potřeba pro vývoj svalstva, udržuje stabilitu nenasycených MK, chrání lipidy před oxidací → zajišťuje tím stabilitu membrán, je antagonistou [[vitamin K|vitaminu K]]. | Je potřeba pro vývoj svalstva, udržuje stabilitu nenasycených MK, chrání lipidy před oxidací → zajišťuje tím stabilitu membrán, je antagonistou [[vitamin K|vitaminu K]]. | ||
===Zdroj=== | |||
Přirozené tokoferoly jsou syntetizovány pouze rostlinami. Je obsažen v potravinách s velkým množstvím nenasycených mastných kyselin (rostlinné oleje). | |||
'''Doporučená dávka pro dospělé''' je podle DACH 2000<ref name="DACH">{{Citace | '''Doporučená dávka pro dospělé''' je podle DACH 2000<ref name="DACH">{{Citace | ||
| Řádek 28: | Řádek 28: | ||
| rozsah = 216 | | rozsah = 216 | ||
}} | }} | ||
</ref> podle věku 12-15 mg ekvivalentů alfa tokoferolu. | </ref> podle věku 12-15 mg ekvivalentů alfa tokoferolu. | ||
== Deficit == | === Deficit === | ||
Nedostatek vitaminu E je znám jen v souvislosti s malabsorpcí tuků. | Nedostatek vitaminu E je znám jen v souvislosti s malabsorpcí tuků. | ||
* '''Klinický obraz''' – fokální [[nekróza]] [[játra|jater]] a [[Sval#Příčně pruhovaná svalovina|příčně pruhovaného svalstva]], neurologické příznaky, sklon ke vzniku hemolytické [[anémie|anémii]]. | * '''Klinický obraz''' – fokální [[nekróza]] [[játra|jater]] a [[Sval#Příčně pruhovaná svalovina|příčně pruhovaného svalstva]], neurologické příznaky, sklon ke vzniku hemolytické [[anémie|anémii]]. | ||
*Nedonošenci se rodí s nedostatkem vitaminu E – ten se dává do souvislosti s výskytem krvácení do [[retina|retiny]] a vývojem hemolytické anémie, podávání [[železo|Fe]] příznaky hypovitaminózy zhorší. Podávání vitaminu E se ale neosvědčilo kvůli vyššímu výskytu krvácení do [[CNS]]. | * Nedonošenci se rodí s nedostatkem vitaminu E – ten se dává do souvislosti s výskytem krvácení do [[retina|retiny]] a vývojem hemolytické anémie, podávání [[železo|Fe]] příznaky hypovitaminózy zhorší. Podávání vitaminu E se ale neosvědčilo kvůli vyššímu výskytu krvácení do [[CNS]]. | ||
== Nadbytek == | == Nadbytek == | ||
Vitamin E je relativně netoxický. Velmi vysoké dávky (doplňky stravy >800 mg/den ) mohou inhibovat agregaci trombocytů, proto nedávat 2 týdny před a po operaci. | Vitamin E je relativně netoxický. Velmi vysoké dávky (doplňky stravy > 800 mg/den) mohou inhibovat agregaci trombocytů, proto nedávat 2 týdny před a po operaci. | ||
<noinclude> | <noinclude> | ||
== Odkazy == | == Odkazy == | ||
=== Související články === | === Související články === | ||
*[[Vitaminy]] | *[[Vitaminy]] | ||
*[[Vitaminy rozpustné v tucích]] | *[[Vitaminy rozpustné v tucích]] (<small>[[Vitamin A|Vitamin A]] ▪ [[Vitamin D|Vitamin D]] ▪ [[Vitamin K|Vitamin K]]</small>) | ||
===Reference=== | |||
<references /> | |||
</noinclude> | </noinclude> | ||
Verze z 21. 7. 2011, 16:00
Vitamin E je název pro tokoferoly – skupinu chemických sloučenin, které mají různou biologickou aktivitu. Je potřeba pro vývoj svalstva, udržuje stabilitu nenasycených MK, chrání lipidy před oxidací → zajišťuje tím stabilitu membrán, je antagonistou vitaminu K.
Zdroj
Přirozené tokoferoly jsou syntetizovány pouze rostlinami. Je obsažen v potravinách s velkým množstvím nenasycených mastných kyselin (rostlinné oleje).
Doporučená dávka pro dospělé je podle DACH 2000[1] podle věku 12-15 mg ekvivalentů alfa tokoferolu.
Deficit
Nedostatek vitaminu E je znám jen v souvislosti s malabsorpcí tuků.
- Klinický obraz – fokální nekróza jater a příčně pruhovaného svalstva, neurologické příznaky, sklon ke vzniku hemolytické anémii.
- Nedonošenci se rodí s nedostatkem vitaminu E – ten se dává do souvislosti s výskytem krvácení do retiny a vývojem hemolytické anémie, podávání Fe příznaky hypovitaminózy zhorší. Podávání vitaminu E se ale neosvědčilo kvůli vyššímu výskytu krvácení do CNS.
Nadbytek
Vitamin E je relativně netoxický. Velmi vysoké dávky (doplňky stravy > 800 mg/den) mohou inhibovat agregaci trombocytů, proto nedávat 2 týdny před a po operaci.
Odkazy
Související články
Reference
- ↑ Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Österreichische Gesellschaft für Ernährung, Sweizerische Gesellschaft für Ernährungforschung, Sweizerische Vereinigung für Ernährung. . Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr (DACH). 1. vydání. Frankfurt am Main : Umschau/Braus, 2000. 216 s. ISBN 3-8295-7114-3.
