Zobrazení zdroje stránky Vitaminy rozpustné ve vodě

{{Zkontrolováno |20131128084310 | [[Uživatel:Ekudl|MUDr. Eva Kudlová, Csc.]]|313356|20160309145203}}
__TOC__
Mezi '''vitaminy rozpustné ve vodě''' patří '''vitaminy skupiny B''' a '''vitamin C'''. 
Projevy deficitu se léčí podáváním příslušného vitaminu.

'''Vitaminy skupiny B:'''
* Společným znakem vitaminů skupiny B (kromě vitaminu B<sub>12</sub>) je jejich výskyt v droždí, ale droždí není pro člověka jejich významným zdrojem, pokud je ve stravě obsaženo jenom jako prostředek ke kynutí pečiva – malé množství použitého droždí totiž neobsahuje nutričně významné množství B vitaminů. 
* Jejich metabolické účinky jsou navzájem spjaty.
* Jen zřídka se vyskytuje nedostatek jen jednoho z nich.
* Tvoří je střevní mikroflóra – množství vytvořené mikroflórou je obecně pouze zlomek denní doporučené dávky, o jejich využitelnosti nebyly nalezeny informace.
* Některé se označují častěji názvem, jiné čísly. V číselné řadě některá čísla chybí, protože se ukázalo, že některé substance, původně považované za vitaminy, jimi nejsou. 

{{Podrobnosti|Názvy vitaminů rozpustných ve vodě}}

== [[Thiamin|Vitamin B<sub>1</sub> – thiamin]] ==
{{Edituj článek|Thiamin}}
{{:Thiamin}}

== [[Riboflavin|Vitamin B<sub>2</sub> – riboflavin]] ==
{{Edituj článek|Riboflavin}}
{{:Riboflavin}}

== [[Niacin|Vitamin B<sub>3</sub> – niacin]] ==
{{Edituj článek|Niacin}}
{{:Niacin}}

== [[Kyselina pantothenová|Vitamin B<sub>5</sub> – kyselina pantothenová]] ==
{{Edituj článek|Kyselina pantothenová}}
{{:Kyselina pantothenová}}

== [[Vitamin B6|Vitamin B<sub>6</sub> – pyridoxin]] ==
{{Edituj článek|Vitamin B6}}
{{:Vitamin B6}}

== [[Biotin|Vitamin B<sub>7</sub> – biotin]] ==
{{Edituj článek|Biotin}}
{{:Biotin}}

== [[Kyselina listová|Vitamin B<sub>9</sub> – kyselina listová]] ==
{{Edituj článek|Kyselina listová}}
{{:Kyselina listová}}

== [[Vitamin B12|Vitamin B<sub>12</sub> – kobalamin]] ==
{{Edituj článek|Vitamin B12}}
{{:Vitamin B12}}

== [[Kyselina askorbová|Vitamin C – kyselina askorbová]] ==
{{Edituj článek|Kyselina askorbová}}
{{:Kyselina askorbová}}
<noinclude>
== Odkazy ==
=== Související články ===
* [[Vitaminy rozpustné v tucích]]
=== Reference ===
<references />
</noinclude>

[[Kategorie:Biochemie]]
[[Kategorie:Gastroenterologie]]
[[Kategorie:Pediatrie]]
[[Kategorie:Fyziologie]]