Zobrazení zdroje stránky Selen

__NOTOC__
<!----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
*  VLOŽENÝ ČLÁNEK
*  Pozor – tento článek je využíván dalšími články, do kterých je vložen. Buďte prosím opatrní při jeho editaci:
*    1. Nemažte příkazy <noinclude> </noinclude>. Označují části článku, které se při vkládání nepřenášejí.
*    2. Neměňte úrovně použitých nadpisů. Neuvážené použití nadpisů vyšší úrovně by mohlo znepřehlednit jiné články.
*    3. Rozsáhlejší editace, rozšíření či zkrácení článku by mohly narušit koncept dalších článků. Změny projednejte v diskusi.
* Seznam článků, do kterých je tento článek vložen, naleznete v seznamu odkazujících článků pod odkazem „Odkazuje sem“. 
*
* Neodstraňujte, prosím, tento komentář. V případě nejasností kontaktujte redakci (redakce@wikiskripta.eu)
*
* Toto upozornění se vkládá šablonou {{subst:Vložený článek}}
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------->[[Soubor:Se-TableImage.png|thumb|right|Selen v PSP]]
Enzymy obsahující Se jsou velmi důležitými '''antioxidanty''' (glutathionperoxidáza, fosfolipidohydrogenperoxid-glutathionperoxidáza), účinkují při metabolismu hormonů [[štítna žľaza|štítné žlázy]].

=== Zdroj ===
Zdrojem selenu jsou cereálie pěstované na půdách bohatých na selen, mořské produkty. Doporučená denní dávka selenu je: '''1&nbsp;mg/kg'''; '''50–200&nbsp;μg/den'''. Působí pozitivně na imunitní systém (při nedostatku selenu se snižuje stimulace [[lymfocyt]]ů, klesá aktivita [[NK buňky|NK-buněk]], klesá tvorba [[interferon]]u).

Má antikancerogenní účinky (je součástí antioxidačního enzymu glutathion-peroxidázy, která se uplatňuje v prevenci poškození vyvolaných volným kyslíkem a peroxidovými radikály viz [[oxidačný stres]]).
Podporuje zrání a motilitu spermií.

Selen je absorbován v [[Duodenum|duodenu]], snižuje jí přísun vláknin, [[methionin]]u, Zn a Cd. Je resorbován nezávisle na jeho obsahu v organismu a vylučován především ledvinami. Není ukládán v játrech; jeho hladina v séru velmi rychle klesá, když je přísun nedostatečný.

=== Deficit ===

Deficit Se je u nás velmi častý.

Příznakem nedostatku je [[kardiomyopatie]], vyšší výskyt kardiovaskulárních chorob, poškozená imunita, zvýšené riziko nádorového onemocnění, [[myopatie]] aj.; nedostatek selenu může mít za následek tzv. '''[[Keshanská choroba|Keshanskou chorobu]]''', což je juvenilní endemická kardiomyopatie popsaná v některých oblastech Číny. Jde o mnoholožiskovou kardiomyopatii postihující hlavně malé děti v oblastech s nedostatkem Se v půdě a pitné vodě. Kromě svalové ztuhlosti, slabosti a bolesti, dochází k depigmentaci vlasů, kůže a nehtů, k zeslabení těchto tkání.

''Dlouhodobá parenterální výživa'' bez Se může vést k fatální kardiomyopatii. Hladina Se bývá velice snížena už dlouho před klinickými příznaky.

Hladina v ''těhotenství'' bývá nízká, protože plod kumuluje Se.

=== Toxicita ===
Toxicita Se je vzácná:
* '''Akutní otrava''' se projevuje česnekovým zápachem z úst a potu pro přítomnost dimethylselenidu.
* '''Chronická selenóza''' se projevuje vypadáváním vlasů a nehtů, kožními puchýřky, poškozením dentice.


<noinclude>
== Odkazy ==
=== Související články ===
* [[Stopové prvky]]
=== Externí odkazy ===
* [[wikipedia:cs:Selen|Selen (česká wikipedie)]]
* [[wikipedia:en:Selenium|Selenium (anglická wikipedie)]]
=== Zdroj ===
* {{Citace|typ = web|příjmení1 = Beneš|jméno1 = Jiří|název = Studijní materiály|rok = 2007|citováno = 2009|url = http://www.jirben.wz.cz/}}
=== Použitá literatura ===
* {{Citace 
| typ = kniha
| příjmení1 = Schneiderka
| jméno1 = Petr
| kolektiv = ano
| titul = Kapitoly z klinické biochemie
| vydání = 2
| vydavatel = Karolinum
| místo = Praha
| rok = 2004
| isbn = 80-246-0678-X
}}
* {{Citace
| typ = kniha
| příjmení1 = Masopust
| jméno1 = Jaroslav
| příjmení2 = PRŮŠA
| jméno2 = Richard
| titul = Patobiochemie metabolických drah
| vydavatel = Univerzita Karlova
| vydání = 2
| rok = 2004
| rozsah = 208
| strany = 192
| isbn = -
}}
</noinclude>

[[Kategorie:Vložené články]]
[[Kategorie:Klinická biochemie]]
[[Kategorie:Fyziologie]]
[[Kategorie:Hygiena]]