Dekarboxylace – tvorba biogenních aminů
Z WikiSkript
Dekarboxylace je odstraňování karboxylové skupiny. Tomuto ději podléhají jen některé aminokyseliny.
Výsledkem je vznik tzv. biogenních aminů (monoaminů), které v lidském těle vykazují široké spektrum funkcí.
Základní přehled biogenních aminů:
1) Tyr → katecholaminy (DOPA → dopamin → noradrenalin → adrenalin)
2) Trp → serotonin (5-hydroxytryptamin)
3) Glu → γ-aminobutyrát (GABA)
4) His → histamin
5) Ser → etanolamin → cholin → acetylcholin
6) Cys → cysteamin
7) Asp → β-alanin